Iniciou-se
no último dia 14 de abril de 2013, o curso de Certificação Orgânica promovido pelo
SENAR/Sindicato Rrural em parceria com a Prefeitura de Lins. A apresentação do curso foi
realizada no Centro de Educação Ambiental do Horto Florestal e contou com a
participação de agricultores e corpo técnico do SENAR, Eng. Agr. Flávio
Escudeiro, Instrutora Eng. Agr. Ana Paula Zimbardi Lombardi e técnicos da
prefeitura, Secretário Eng. Agr. Hemerson Calgaro e o Gerente Eng. Agr. Otton
Arruda.
O curso é
voltado para produtores rurais familiares que buscam a regulamentação da
produção orgânica via OCS (Organização de Controle
Social), que permite a venda direta ao consumidor sem
a exigência de “selo”, de acordo e em conformidade com a Lei
Orgânica e normativas do Ministério da Agricultura, Pecuária a Abastecimento. O segundo encontro ocorreu no dia 01 de maio e o próximo ocorrerá no dia 30 de maio.
A
certificação garante que os alimentos produzidos e comercializados são
realmente orgânicos. O curso terá 6 meses de duração e em sua conclusão terá
como culminância a consolidação do primeiro grupo de produtores orgânicos
certificados de Lins e região.
Fonte: SAMAS
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